کیس اسٹڈی - سمندری غذا پروسیسنگ پلانٹ کے لئے گندے پانی کی صفائی کا منصوبہ - ایک عملی اطلاق کی مثال
خلاصہ
اس معاملے کے مطالعے میں چین کے صوبہ شینڈونگ میں سمندری غذا کے ایک معروف گروپ کے NO . 1 سمندری غذا پروسیسنگ پلانٹ کے لئے گندے پانی کی صفائی کے ایک سرشار نظام کے ڈیزائن ، عمل درآمد اور آپریشنل نتائج کی تفصیلات ہیں۔ پلانٹ منجمد سمندری غذا کی مصنوعات تیار کرنے میں مہارت رکھتا ہے ، جو بنیادی طور پر خام مال دھونے سے گندے پانی کو پیدا کرتا ہے۔ اس گندے پانی میں پانی - گھلنشیل مرکبات اور مچھلی کے ٹشووں سے اخذ کردہ عمدہ معطل ٹھوس ، بنیادی طور پر نامیاتی نائٹروجنس مرکبات کی اعلی تعداد پر مشتمل ہے۔ علاج نہ ہونے والے مادہ سے آس پاس کے آبی ذخائر میں نمایاں آلودگی ہوگی۔ اس منصوبے نے مطابقت پذیر خارج ہونے والے مادہ کو حاصل کرنے کے لئے مشترکہ فزیکو - کیمیائی اور حیاتیاتی علاج کے عمل کو کامیابی کے ساتھ نافذ کیا۔ یہ رپورٹ بااثر خصوصیات ، منتخب کردہ علاج معالجہ ، تفصیلی یونٹ ڈیزائن ، کارکردگی کا ڈیٹا ، اور پروجیکٹ اکنامکس کا ایک جامع جائزہ فراہم کرتی ہے۔
1. تعارف: سمندری غذا پروسیسنگ کے گندے پانی کا چیلنج
سمندری غذا پروسیسنگ انڈسٹری پروٹین ، چربی اور معطل سالڈز سے اعلی نامیاتی بوجھ کی خصوصیت سے بہاؤ پیدا کرتی ہے۔ یہ آلودگی خون ، ویسرا ، مچھلی کے ترازو اور پانی کو دھونے سے ہوتی ہیں۔ بنیادی چیلنجوں میں شامل ہیں:
- اعلی نامیاتی طاقت: بائیو کیمیکل آکسیجن ڈیمانڈ (BOD₅) اور کیمیائی آکسیجن ڈیمانڈ (COD) کے طور پر ماپا جاتا ہے ، جو پانی وصول کرنے میں آکسیجن کی کمی کی صلاحیت کی نشاندہی کرتا ہے۔
- غذائی اجزاء کا مواد: پروٹینوں سے نائٹروجنس مرکبات کی اعلی سطح۔
- چربی ، تیل ، اور چکنائی (دھند): آپریشنل مسائل کا سبب بن سکتا ہے اور سطح کی کھوج تشکیل دے سکتا ہے۔
- معطل سالڈ (ایس ایس): ٹھیک نامیاتی ذرات شامل ہیں۔ اس طرح کے گندے پانی کا براہ راست خارج ہونے والا ماحولیاتی ضوابط کی خلاف ورزی کرتا ہے ، eutrophication اور آکسیجن کی کمی کے ذریعہ آبی ماحولیاتی نظام کو نقصان پہنچاتا ہے ، اور صحت عامہ کے خطرات پیدا ہوتا ہے۔ لہذا ، سائٹ کا علاج - پر موثر نہ صرف ایک ریگولیٹری مینڈیٹ ہے بلکہ کارپوریٹ ماحولیاتی ذمہ داری بھی ہے۔
2. پروجیکٹ کا دائرہ: مسئلے کی وضاحت
2.1 گندے پانی کی مقدار اور معیار
- بہاؤ کی شرح: 200 m³/دن (25 m³/گھنٹہ ، سنگل - شفٹ پروڈکشن)۔
- بااثر خصوصیات:
- میثاق جمہوریت: 1،500 ملی گرام/ایل
- BOD₅: 800 ملی گرام/ایل (BOD₅/COD ≈ 0.53 ، اچھی بائیوڈیگریڈیبلٹی کی نشاندہی کرتے ہیں)
- جانوروں اور سبزیوں کا تیل: 50 ملی گرام/ایل
- ایس ایس: 400 ملی گرام/ایل
2.2 خارج ہونے والے معیارات
علاج شدہ بہاؤ کو پورا کرنے کے لئے ضروری تھاچین کے مربوط گندے پانی کے خارج ہونے والے معیار (جی بی 8978-1996) کے گریڈ II کے معیارات (جی بی 8978-1996):
- کوڈ 150 ملی گرام/ایل سے کم یا اس کے برابر
- BOD₅ 30 ملی گرام/ایل سے کم یا اس کے برابر
- جانوروں اور سبزیوں کا تیل 15 ملی گرام/ایل سے کم یا اس کے برابر
- ایس ایس 150 ملی گرام/ایل سے کم یا اس کے برابر
3. حل: مجوزہ علاج کا عمل
گندے پانی کی خصوصیات - اچھی بائیوڈیگریڈیبلٹی کو دیکھتے ہوئے لیکن اس میں تیل ، ٹھوس ، اور اعلی نامیاتی/نائٹروجن بوجھ {{1} a ایک ہائبرڈ پر مشتمل ہے۔تیل کی علیحدگی/تلچھٹ + anaerobic (ہائیڈرولیسس/تیزابیت) + ایروبک (ہوا کا اور بائیو - رابطہ آکسیکرن) + فلوٹیشن"عمل کا انتخاب کیا گیا تھا۔ یہ ملٹی - اسٹیج نقطہ نظر مختلف آلودگی کی اقسام کو ترتیب سے حل کرکے مضبوط علاج کو یقینی بناتا ہے۔
عمل کے بہاؤ آریھ میں اس کی مثال دی گئی ہےچترا 1.
4. تفصیلی عمل کی تفصیل اور یونٹ ڈیزائن
4.1 پری - علاج اور بنیادی علاج
- بار اسکرین (2 یونٹ): مقصد: بڑے معطل اور تیرتے ہوئے ٹھوس (جیسے ، مچھلی کے ترازو ، ملبے) کو روکنے کے لئے۔
- طول و عرض: 700 ملی میٹر (L) x 500 ملی میٹر (W)
- بار وقفہ کاری: 5 ملی میٹر۔
- مواد: اسٹیل۔
- تیل کی علیحدگی اور تلچھٹ ٹینک: مقصد: تیرتے ہوئے تیل/چربی اور آبادکاری ریت/بھاری معطل سالڈز کو دور کرنا۔
- موثر حجم: 40 m³.
- ہائیڈرولک برقرار رکھنے کا وقت (HRT): 1.5 گھنٹے۔
- تعمیر: زیر زمین تقویت یافتہ کنکریٹ (آر سی)۔
4.2 حیاتیاتی علاج (بنیادی عمل)
- ہائیڈولیسس/تیزابیت ٹینک (انیروبک): مقصد: پیچیدہ ، ریفریکٹری نامیاتی انو (پروٹین ، چربی) کو آسان ، آسانی سے بائیوڈیگریڈیبل مرکبات (اتار چڑھاؤ فیٹی ایسڈ) میں توڑنے کے لئے ، اس طرح مجموعی طور پر بائیوڈیگریڈیبلٹی (BOD/COD تناسب) میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس سے پہلے - علاج کے بعد کے ایروبک مراحل کی کارکردگی کو نمایاں طور پر بہتر بنایا جاتا ہے۔
- حجم: 60 m³.
- HRT: 2.4 گھنٹے۔
- تعمیر: سیمی - زیر زمین آر سی۔
- داخلی خصوصیت: مائکروبیل نمو کی حمایت کرنے کے لئے مشترکہ پولیٹین بائیوفلم میڈیا سے بھرا ہوا۔
- ہوا کا ٹینک (روایتی چالو کیچڑ): مقصد: گھلنشیل BOD اور COD کے بلک ہٹانے کے لئے بنیادی ایروبک علاج۔
- حجم: 75 m³.
- HRT: 3 گھنٹے۔
- تعمیر: سیمی - زیر زمین آر سی۔
- ہوا باز: ٹھیک - بلبلوں کا استعمال کرتے ہوئے بلبلا پھیل گیا ہوا ہوا۔
- شیٹ ری ایکٹر (بائیو - رابطہ آکسیکرن): مقصد: ایک ثانوی ، اعلی - کارکردگی ایروبک اسٹیج۔ یہ باقی نامیاتی نامیاتی کو کم کرتا ہے اور نائٹریفائیکیشن کو انجام دیتا ہے ، جو زہریلا امونیا - نائٹروجن کو نائٹریٹ - نائٹروجن میں تبدیل کرتا ہے۔ فکسڈ بائیوفلم میڈیا منسلک بایڈماس کی اعلی حراستی فراہم کرتا ہے ، جس سے نظام کو زیادہ مستحکم اور صدمے کے بوجھ کے خلاف مزاحم بناتا ہے۔
- حجم: 180 m³.
- HRT: 7 گھنٹے۔
- تعمیر: اسٹیل کا ڈھانچہ۔
- داخلی خصوصیت: نیم - نرم بائیوفلم میڈیا سے بھری ہوئی۔
- ہوا کا وقت: ٹھیک - بلبلا پھیلا ہوا ہوا۔
- ہوا کا سامان: دو جڑوں کو بلوور (ماڈل ایس ایس آر 125) ہوا کی ہوا کی فراہمی ٹینک اور ایس ایچ ٹی ری ایکٹر دونوں کو۔
- کنفیگریشن: ایک ڈیوٹی ، ایک اسٹینڈ بائی۔
- بہاؤ: 10.17 m³/منٹ۔
- دباؤ: 49 کے پی اے۔
- پاور: 11 کلو واٹ ہر ایک۔
4.3 ترتیری/پالش کرنے کا علاج
- تحلیل ہوا فلوٹیشن (ڈی اے ایف) یونٹ: مقصد: حیاتیاتی علاج سے بچ جانے والے ٹھیک معطل سالڈز ، کولائیڈیل ذرات ، اور کسی بھی بقایا تیل/چربی کو دور کرنا۔ ایک کوگولنٹ (پولیلومینیم کلورائد - پی اے سی) اور ایک فلوکولینٹ (پولی کریلیمائڈ -} پام) کو ایگلومریٹ ذرات سے دوچار کیا جاتا ہے ، جو اس کے بعد مائیکرو - air ہوا کے بلبلے پر عمل پیرا ہو کر ہٹا دیا جاتا ہے۔
- ماڈل: JHF-30۔
- صلاحیت: 30-35 m³/h.
- تعمیر: اینٹی - سنکنرن اسٹیل۔
- کل طاقت: 8.12 کلو واٹ (پمپ ، کھرچنی ، وغیرہ کے لئے)۔
4.4 کیچڑ ہینڈلنگ سسٹم
- کیچڑ گاڑھا: مقصد: پرائمری سیٹلر اور ڈی اے ایف یونٹ سے کیچڑ کو مرتکز کرنا ، اس کے نتیجے میں پانی کے پانی کے ل volume حجم کو کم کرنا۔
- حجم: 15 m³.
- تعمیر: اوپر - گراؤنڈ آر سی۔
- کیچڑ ڈائی واٹرنگ: ایک فلٹر پریس کو آخری پانی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، جس سے ضائع کرنے کے لئے ٹھوس کیک تیار ہوتا ہے۔
- سامان: پلیٹ اور فریم فلٹر پریس (ماڈل: BM103/1000)۔
- پاور: 7.0 کلو واٹ کل۔
- فیڈ پمپ: پروگریسو گہا پمپ (ماڈل: I-1B-2) ، 5.4 m³/h بہاؤ ، 80 میٹر ہیڈ ، 3 کلو واٹ پاور (ایک ڈیوٹی یونٹ)۔
5. علاج کی کارکردگی اور نتائج
آلودگیوں کے ترقی پسند ہٹانے کا مظاہرہ کرتے ہوئے ہر علاج کے یونٹ کی کارکردگی کا خلاصہ کیا گیا ہےجدول1.نظام نے مستقل طور پر ہدف خارج ہونے والے معیارات کو حاصل کیا۔
کلیدی کارنامے:
- مجموعی طور پر میثاق جمہوریت کو ہٹانا: >90 ٪ (1،500 ملی گرام/ایل سے<150 mg/L).
- مجموعی طور پر BOD₅ ہٹانا: >96 ٪ (800 ملی گرام/ایل سے<30 mg/L).
- تیل اور چکنائی کو ہٹانا: >70 ٪ (50 ملی گرام/ایل سے<15 mg/L).
- ایس ایس ہٹانا: >85 ٪ (400 ملی گرام/ایل سے<150 mg/L).
- موثر نائٹریفائزیشن: ایس ایچ ٹی ری ایکٹر نے امونیا کو کامیابی کے ساتھ آکسائڈائز کیا ، جو گندے پانی کے اعلی نائٹروجن مواد کو دیکھتے ہوئے ایک اہم اقدام ہے۔
6. پروجیکٹ اکنامکس
منصوبے کی کل سرمایہ کاری تھی817،600 چینی یوآن (RMB)، مندرجہ ذیل کے طور پر ٹوٹ گیا:
- سامان کی فراہمی اور تنصیب
- سول ورکس (ٹینک ، ڈھانچے)
- عمل ڈیزائن اور انجینئرنگ
- کمیشننگ اور اسٹارٹ اپ خدمات
اس سرمایہ کاری نے مؤکل کو ایک قابل اعتماد ، تعمیل ، اور عملی طور پر قابل انتظام گندے پانی کے علاج معالجے کا حل فراہم کیا ، ماحولیاتی خطرات کو کم کیا اور باقاعدہ تعمیل کو یقینی بنایا۔
7. نتیجہ اور اسباق سیکھا
یہ سمندری غذا پروسیسنگ گندے پانی کی صفائی کا منصوبہ ایک مخصوص صنعتی بہاؤ کے مسئلے کو حل کرنے کے لئے ایک موزوں ، ملٹی - اسٹیج عمل کو لاگو کرنے کی ایک کامیاب مثال ہے۔ کامیابی کی کلید تھیٹیکنالوجیز کا مجموعہ:
- موثر پری - علاج(اسکریننگ ، تیل کی علیحدگی) محفوظ بہاو حیاتیاتی اکائیوں کو محفوظ ہے۔
- anaerobic ہائیڈولیسسایروبک علاج میں اضافہ کرتے ہوئے ، گندے پانی کی پیشگی شرط لگا دی۔
- دو - اسٹیج ایروبک علاج(چالو کیچڑ + بائیو - رابطہ آکسیکرن) نے مضبوط اور مستحکم نامیاتی اور نائٹروجن ہٹانے کو یقینی بنایا۔
- کیمیکل ڈی اے ایف کے ذریعے حتمی پالش کرناسخت ایس ایس اور بقایا آلودگی کی حدود کے ساتھ مستقل تعمیل کی ضمانت ہے۔
یہ نظام مضبوطی ، آپریشنل سادگی ، اور لاگت - میڈیم - پیمانے پر فوڈ پروسیسنگ کی سہولیات کا مظاہرہ کرتا ہے۔ یہ کیس اسٹڈی انجینئرز اور پلانٹ مینیجرز کے لئے ایک قیمتی حوالہ کے طور پر کام کرتا ہے جو فوڈ اینڈ بیوریج انڈسٹری سے اسی طرح کے اعلی -} طاقت نامیاتی گندے پانی کے لئے علاج کے نظام کو ڈیزائن کرتا ہے یا آپریٹنگ کرتا ہے۔